Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> fapte alimentare distracție >> regiuni internaționale de vinuri >>

Ghidul Ultimate la Region

în care vulcanul a influențat vinului de motiv.
Basilicata Regiunea vinicolă agricole

Există doar nu o mulțime de teren bun pentru cultivarea strugurilor în Basilicata. În cazul în care nu au fost pentru solul vulcanic din jurul Mt. Vulture, nu ar fi aproape deloc. Din fericire, sol vulcanic este perfect pentru cultivarea strugurilor. Absoarbe căldura de la razele soarelui pe tot parcursul zilei și apoi eliberează încet în timpul nopții. Acest lucru ține de struguri se confrunta cu fluctuații ascuțite în temperatură și să le protejeze de îngheț, care pot deteriora calitatea acestora sau ruina o cultură cu totul.

Unul dintre putinele avantaje Basilicata are de oferit în afară de sol vulcanic este un climat continental din jurul Mt . Vultur. Rămâne rece acolo, care permite strugurii Aglianico care cresc pe pantele să se coacă mai mult. De multe ori strugurii nu sunt recoltate până la sfârșitul lunii octombrie, chiar înainte de pericolul unei îngheț [sursa: Asteptand Tabel]. Aceasta târziu o recoltă nu este tipic în sudul Italiei. Regiunile învecinate Basilicata lui recolta struguri mult mai devreme, de obicei, la începutul lunii septembrie.

Pana de curand, Aglianico fost destul de mult singurul struguri vorbit în Basilicata, dar nu este numai de struguri din regiune. În ciuda condițiilor precare în mare parte a regiunii, celelalte două denumiri DOC afară de Aglianico au fost recunoscute, Terra dell'Alta Val d'Agri și Matera. Cel care este o îmbucătură se traduce ". Țările din valea superioară a Agri " Aici, Agri se referă la râul Agri, care serpuieste prin Basilicata și se scurge în Marea Ionică [sursa: 123 Exp-Geografie]. Pentru mult timp, oamenii din Matera pur și simplu mâncat struguri recoltați le. Nu a fost până când cineva a decis să înceapă zdrobirea le și de a face vin care zona a câștigat o oarecare recunoaștere și a câștigat o denumire DOC pentru a merge cu ea [sursa: Made italian].
Vinuri renumite din Basilicata Regiunea vinicolă

Lista de vinuri celebre în Basilicata este unul scurt. De fapt, cei mai mulți oameni ar fi, probabil opri la una, Aglianico del Vulture. Fabricat din struguri Aglianico și născut pe pantele unui vulcan, este un favorit, nu numai printre localnici, dar toată Italia și multe părți ale lumii, precum și. Cu alte cuvinte, în cazul în Basilicata înmânat un premiu pentru intreaga cariera la una dintre vinurile sale, ar fi, fără îndoială, conferit Anglianico del Vulture.

Page [1] [2] [3] [4]