sezonul de creștere este lungimea timp în care zona dvs. are condiții plantele au nevoie pentru a ajunge la maturitate și să producă o recoltă. Sezonului de creștere este măsurată în funcție de numărul de zile dintre ultima inghet, în primăvara și primul inghet în toamna. În termeni generali, aceste două date marchează începutul și sfârșitul timpului în care plantele cresc din seminte la maturitate. Unele zone nu au îngheț; în schimb, sezonul lor uscat servește ca ". iarna " Durata sezonului dvs. de creștere este total dependentă de climatul local
Datele un anumit domeniu pot aștepta să aibă ultimul înghețul de primăvară, iar primul inghet de toamna sunt numite ". Data media ultimei Frost " și " data medie de primul inghet " respectiv. Aceste date sunt utilizate ca puncte de referință pentru planificarea si plantare legume, dar nu sunt infailibili. Datele nu, cu toate acestea, vă dau un ghid destul de precisă cu privire la care legumele vor face cele mai bune din zona dumneavoastră. Pentru și prenumele medie datele inghet din zona ta, sunați dumneavoastră județul birou Cooperative Extension.
Data medie a ultimei inghet nu este punctul de referință folosit doar pentru a determina când să planteze o grădină. Mici Hărțile găsite pe spatele pachetelor de semințe sunt hărți din zona rezistenta, împărțirea Statele Unite ale Americii în zonele cu climat destul de similare
Termenul ". Rustic " este folosit în special pentru a indica cât de bine o planta tolereaza rece. Legume cultivate într-o scădere grădină acasă într-una din cele patru categorii de rezistenta: foarte rezistent, rezistent, de licitație, și foarte frageda. Data la care puteți planta în condiții de siguranță fiecare legume in gradina ta depinde de categoria sa rezistenta.
legume foarte rezistent poate tolera rece și îngheț și pot fi plantate in gradina de patru până la șase săptămâni înainte de data ultimei medie îngheţ. Legume Hardy se poate ocupa o parte rece și îngheț și pot fi plantate două-trei săptămâni înainte de data ultimei inghet medie de. Legume de licitație nu le place vremea rece. Ele pot fi plantate la data medie de ultimul inghet, dar va trebui să-i protejeze într-un fel în caz