Cele mai multe legume vin in mai multe soiuri. După ce a dat gândit la legumele pe care doriți să crească, sunteți gata pentru a decide care soiuri să crească. Cataloage de semințe, de exemplu, oferă un număr mare de diferite rosii, care pot fi total năucitoare: cele mari, cei mici, cei cires, cele verzi, cele de conserve. Unele sunt rezistente la boli, unele nu sunt; unele sunt hibrizi, unii nu sunt.
Merită a lua timp să ia în considerare ce există atât de multe soiuri de legume unul. O varietate este pur și simplu o schimbare botanică în planta de origine. Aceste modificări pot fi la fel de evident ca o schimbare in culoarea, mărimea, forma sau de fructe. Alte modificări, cum ar fi rezistența la boli îmbunătățit, aroma mai bine, sau de creștere compact, pot fi mai puțin evidente. Hibrizii sunt crescute pentru a avea succes. Un hibrid poate fi rezultatul reproducere două linii pure diferite. O linie pură este o planta care a fost selectat și crescute pentru o anumită caracteristică de dorit, cum ar fi dimensiunea de fructe sau capacitatea sa de a rezista la boli.
Cu atât de multe soiuri disponibile, poate fi dificil de a alege un drept. Informații cu privire la soiurile pot fi obținute de la Catalog de semințe descrieri sau de la biroul local de cooperare Extension. Un alt indiciu din soiurile cele mai fiabile pentru zona dumneavoastră este toată America Selections. Această organizație non-profit dezvoltă și promovează noi soiuri de legume și flori. Dacă un soi este listat in catalog dvs. de semințe ca un All-America de Selectie, acesta a fost testat de către cultivatorii din toată țara; puteți fi sigur că e un pariu bun pentru gradina ta
Fiecare varietate de legume are quot ei și,. zile la maturitate " regăsesc în cataloagele de semințe sau pe pachetul de semințe. Acest număr indică numărul mediu de zile necesare de la germinare sau transplantul de a recolta. Folosind un calendar, a se vedea cum datele se încadrează pentru culturile te gândești în creștere. Zilele până la scadență trebuie să se încadreze în confortabil numărul de zile fără gheață în regiunea dumneavoastră. În cazul în care sezonul este prea scurt pentru un anumit soi, uita-te pentru unul care se maturizează într-un număr mai mic de zile. Decide când pentru a planta implică mai mult decât doar evitar
[1] 