Cu excepția de vitamina A, cartofi albi au doar despre fiecare nutrient. Știați că cartofii sunt pline de vitamina C? Cu toate acestea, din moment ce nu mananca cartofi prime, de cele mai multe vitamina C se pierde din cauza căldurii de gătit. În plus, un cartof copt oferă aproximativ 20 la sută din suma zilnica recomandata de vitamina B6, care este o veste bună pentru inima ta. Ele sunt, de asemenea, foarte bogat in potasiu, bate alte alimente bogate in potasiu. Ele sunt o sursa buna de fier si cupru, de asemenea. De fapt, un cartof pe zi este bun pentru inima ta, promovarea levels.As normale a tensiunii arteriale se pare, rap rău apartine topping-uri și metode de preparare de multe ori pe care le folosim pentru a transforma cartofii de la o hrană sănătoasă pentru un gras, sărat gustare. The-sănătate conștientă va dori să coace, nu prăji, și să fie conștient de valoarea nutritivă a uleiurilor, topping-uri, și condimente care atinge spuds noastre.
Valorile nutritive pentru cartofi alb, verde, la cuptor (cu pielea) Portie: 1 mare cartof copt (3-4 ")
Calorii 278 Fat < 1 g grasimi saturate < 1 g Colesterol 0 mg Glucide 63 g de proteine 6 g alimentare Fibre 6 g de sodiu 21 mg Vitamina C 37 mg tiamina < 1 mg Niacin 5 mg Vitamina B6 1 mg de cupru < 1 mg de fier 2 mg Magneziu 81 mg Mangan < 1 mg de fosfor 224 mg de potasiu 1.627 mg Vrei mai multe informații despre cartofi? Încercați:
