Produse alimentare pur și legi de droguri, legile federale pentru a asigura puritatea și siguranța alimentelor, medicamentelor, cosmetice, dispozitive terapeutice, și produse conexe. Termenul cel mai frecvent se referă la două legi, Legea pentru Alimentatie si Medicamente din 1906 și Federal Food, Drug, și Actul cosmetice de 1938. Având în vedere că guvernul național nu are puterea de a reglementa de fabricație, legile se aplică numai produse vandute in interstatale și străine commerce.
Înainte de 1906 nu a existat prea puțină protecție față impure, și alimente și medicamente misbranded alterate. 1906 Actul, care a fost adoptată după o campanie lungă condus de Harvey W. Wiley al Departamentului Agriculturii din SUA, a declarat ilegal pentru a navei sau a primi în interstatal sau comerț străin orice aliment sau medicament alterat sau misbranded.
1906 act alimentele declarat a fi alterat dacă ceva ar fi fost adăugate pentru a reduce puterea sau calitatea, pentru a ascunde deteriorarea sau inferioritate, sau pentru a face produsul dăunătoare sănătății; dacă orice ingredient valoros fusese în întregime sau parțial îndepărtat; sau în cazul în care produsul a fost compusă din orice substanță murdare sau descompus. Actul definit etichetate incorect, și a declarat că etichetele de pe medicamente ar trebui spună cantitatea sau procentul de alcool și droguri.
1906 actul, împreună cu mai multe amendamente au rămas în vigoare până la 1938. 1938 Actul interzice distribuirea și vânzarea în interstatal și comerț străine de alimente, medicamente, produse cosmetice și dispozitive terapeutice periculoase pentru sănătate, și necesită etichetarea exacte și semnificative. Actul interzice, de asemenea, vânzarea de noi medicamente până când sunt testate în mod adecvat pentru a determina siguranța lor
Domeniul de aplicare a actului 1938 a fost extins de o astfel de legislație ar fi:.
Pesticide Miller Amendamentul
( 1954), care stabilește limite privind cantitatea de reziduuri de pesticide permis pentru produsele agricole de baza.
aditiv alimentar Amendamentul
(1958), care impune un control strict asupra utilizării de aditivi chimici în produsele alimentare.
Color Amendamentele aditivi
(1960), care reglementează utilizarea aditivilor de culoare în produsele alimentare, cosmetice și medicamente.
Modificările K
[1] 