Căutați articol cum au oamenii descoperi bere? Cum a descoperi oameni bere?
Într-o cameră mică în inima unei fabrici de bere, două femei se pisa făină. Alți lucrători transforma faina în aluat, care este apoi ștampilat în must. Must merge în crocks înalte să fermenteze. Odată ce fermentația este completă, preparatul este turnat din crocks în carafe rotunde cu dopuri de argilă. Berea se naște.
În timp ce această metodă de luare bere ar putea suna ca o moderna-zi mici-lot ambarcațiuni bere la cele mai bune sale, este de fapt o recreare a unei fabrici de bere vechi din Egipt. Modelul, care conține în figurine din lemn, dateaza din jurul 1,975 î.Hr. și a fost recuperat din mormântul unui administrator de mare pe nume Meketre [Sursa: Muzeul Metropolitan de Arta].
Berea a fost o mare parte a vieții în Mesopotamia, dar istorici cred că egiptenii au învățat navei de la o cursă chiar mai vechi. Primele cunoscute fabrici de bere din regiune au fost probabil sumerienii, babilonienii și asirienii care au trăit la est de Egipt (moderne zi Irak). Dar egiptenii au fost cei care au documentat tehnicile de fabricare a berii pentru ca lumea să descopere mai târziu. Berea a fost atât o băutură de zi cu zi și unul pentru ocazii speciale. Bere chiar a apărut în viața de apoi egiptean, în cazul în care zeița Hathor însoțit morți în călătoria lor spre mare dincolo și a oferit un ciob de bere pentru iubitorii reunite. Bere a devenit atât de popular încât a fost impozitat, folosit ca un simbol al puterii sociale și conservate în mormintele de bogat [sursa: Dornbusch].
Credit pentru unul dintre primul-vreodata beri se duce la vechii chinezi . O reteta datat la 7000 î.e.n. chemat pentru fructe de apă, orez, miere, struguri și păducel, și, probabil, a descoperit ca un produs secundar de fermentare drojdie în curs de pregătire pentru a face pâine. Un arheolog parteneriat cu un producător de bere pentru a recrea bere vechi de 9.000 de ani, din China, zdrobire un tort mucegai în orez, l uitam fermenteze, și apoi adăugarea celelalte ingrediente, deoarece preparată la foc mare. Pentru a satisface US reglementările fabricarea berii federal, bere adăugat malț de orz, de asemenea. În cele din urmă, băutura gustat și se uită la fel ca în stil belgian ale, cu o culoare strălucitoare și note fructate [sursa: Roach].
Identitatea lume primul maestru de infuzie va rămâne probabil un mister. Cu toate acestea, acesta a f
[1] 