electroforeza
electroforeza, un proces utilizat în biologie și chimie pentru a separa și de a identifica particule, cum ar fi ionii sau particule coloidale, găsite în amestecuri lichide. Electroforeza este folosit mai ales să se separe și să identifice proteine, care sunt particule coloidale. Electroforeza practic constă în trecerea unui curent electric printr-un amestec, cauzând multe particule ce în amestecul de a migra la viteze diferite pentru anod sau catod, în funcție de factori cum ar fi sarcina particulei, pH (gradul de aciditate sau alcalinitate) de lichidul, și tensiunea curentului.
Metoda cea mai utilizate pe scară largă de electro-Phoresis este numit electroforeza zonă. O cantitate mică din amestecul de analizat este aplicat într-o dungă peste o fâșie de hârtie-subtire de acetat de celuloid saturat cu o soluție a cărei proprietăți, cum ar fi pH-ul, sunt cunoscute. Când se aplică curentul, fiecare dintre diferitele tipuri de particule migrează peste banda celuloid, lăsând un model distinctiv de pe banda.