Linte
Linte , o mică plantă din sudul Europei , referitoare la AEP . Linte sunt puțin cultivate în America de Nord , dar în sudul Europei și în Orientul Mijlociu semințele lor , de asemenea, numit linte , sunt un aliment important . Linte sunt o sursa buna de proteine si fier . Linte sunt utilizate în supe și musaca .
Lintea a fost cultivată de mai bine de 4000 de ani . În Biblie , linte au fost în mizerie de linte pentru care Esau a vândut dreptul de întâi născut lui ( Geneza 25 : 2,934 ) .
Lintea creste la 18 inci ( 45 cm) înălțime și poartă flori albe sau pal - albastru . Fructele sunt pastai mici , plate , largi . Fiecare pod conține două semințe , de culoare gri , negru , verde , roșu-brun , sau galben .
linte este Lens esculenta al familiei mazăre , Leguminosae .
Linte au aplatizat semințe și se numără printre cele mai legume nutritive .