Herb

Herb, o plantă folosită pentru gustul sau mirosul, sau pentru colorare sau proprietăți medicinale. Planta termen este folosit uneori pentru a se referi la orice plantă erbacee (o plantă care are o tijă nonwoody). În multe culturi, plante sunt larg utilizate ca arome pentru alimente și băuturi. Ierburi proaspete sau uscate pot fi adăugate direct la alimente în timpul preparării, sau ele pot fi folosite pentru a condimente aromate. Multe plante populare aparțin familiei mentei (de exemplu, majoram, oregano, rozmarin, salvie și) sau familia pătrunjel (de exemplu, anason, asmățui, coriandru, mărar și).
Plante sunt larg utilizate ca arome pentru produsele alimentare și băuturi.

Plante medicinale sunt folosite pentru parfumul lor în elemente cum ar fi potpourri. Ele sunt, de asemenea, utilizate în produsele cosmetice, coloranți, și ornamente.

plante au fost folosite ca medicament pentru vârstele. China are o istorie lungă de utilizare a plante ca medicamente. În mod tradițional, grădini plante au cabinetele de medicină de multe case. Herbals, cărți care descriu diferite plante și utilizările lor, au fost printre primele cărți tipărite în funcție de tipul mobile.

În Statele Unite, utilizarea de plante pentru calitățile lor medicinale a crescut în timpul sfârșitul anilor 1900. Acestea sunt de obicei vândute în magazine alimentare de sănătate, dar sunt, de asemenea, disponibile la farmacii mari. Unele dintre cele mai comune plante utilizate medicinal sunt echinacea, usturoi, goldenseal, ginseng, Saw Palmetto, si Gingko. Usturoi, de exemplu, este utilizat pentru a scădea colesterolul și inhiba formarea de cheaguri de sânge.