Breadfruit

Breadfruit , un nativ copac vesnic verde în Malaezia . Este cultivat pentru fructele sale comestibile și semințe . Fructul crește în grupuri de trei sau patru , și este de cinci până la opt inch ( 1,320 cm) în diametru . Este oval și are o crustă dur și pastă de Mealy . Când coapte , este galben și acoperit cu prickles . Fructul , care este bogat în amidon, este mâncat copt , fiert sau prăjit și gust de pâine de grâu .

Copacul breadfruit creste la 60 de picioare ( 18 m) în înălțime . Ea are frunze verde strălucitor mai mult de două picioare ( 60 cm ) lungime . Copacul a fost introdus în Indiile de Vest și Polinezia de William Bligh . ( Celebrul Revolta împotriva Bligh pe Bounty a avut loc în timpul unui voiaj de a obține probe de pâine . )

Arborele breadfruit este Artocarpus altilis al familiei dud , Moraceae .
Breadfruit este consumat copt , fiert , prajit sau și are gust de pâine de grâu .