Bayberry

Bayberry , numele dat două tipuri diferite de plante aromatice . Adevăratul Bayberry , originar din Indiile de Vest și de Sud America, produce un ulei folosit în a face Bay rom . Arborele creste 30 la 45 de picioare ( 9 pentru a 14 m) ridicat . Ea are frunze lucioase de până la șase inci ( 15 cm ) în adâncime , și flori mici, albe .

bayberries din America de Nord , care sunt , de asemenea, numite în mod obișnuit candleberries sau Myrtles ceara , sunt arbuști sau arbori cu gri , de ceară , foarte aromate fructe. Acestea se găsesc în mare parte de-a lungul coastei Atlanticului . Boabele sunt folosite pentru a face lumânări bayberry arse de Crăciun și alte ocazii festive . Frunzele sunt fie evergreen sau dura mult timp în timpul iernii înainte de a scădea . Ele sunt evidențiate sau eliptice , una până la patru inci ( 2,5 până la 10 cm) în adâncime .

Adevărata Bayberry este Pimenta racemosa din familia mirt , Myrtaceae . Cele din America de Nord sunt Myrica cerifera și ( M. pensylvanica ) din ceară familiei mirt , Myricaceae .