1 lira de unt nesărat (1 ceasca este egal cu 4 bete) 1-1 /2 cani de zahar granulat 3 oua mari (2 ouă pentru aluat, 1 pentru spălare de ou) 2 linguri Suc de portocale 1 lingurita vanilie 2 lingurite praf de copt, cernute 4 cesti faina, cernuta 1/2 seminte de susan ceașcă de pregătire:
În castron de un mixer sau cu ajutorul unui vas obișnuit cu un mixer de mână, crema împreună unt și zahăr la viteză medie-mare, până când lumina și pufos, 3-5 minute.
Adăugați 2 ouă încet, una la un moment dat, de amestecare pe viteza mica.
Adaugă sucul de portocale și vanilie, și se amestecă bine.
Adăugați praful de copt si faina incet, incet amestecarea până când se formează aluat gros.
Scoateți aluatul din castron mixer, și puneți-l pe partea de sus a unei suprafețe presarata cu faina. Framanta aluatul cookie cu mâinile timp de 2-3 minute și se lasa sa stea timp de 10-15 minute.
Ia-o mică bucată de aluat de marimea unei mingi de golf si rola într-o bandă lungă. Ori banda peste, panglica aluatul, și forma într-o poftă de mâncare, coroană de flori, sau orice altă formă dorită.
Bate oul rămas pentru spălare de ou, și perie oul peste cookies. Se presara seminte de susan pe partea de sus a fiecărei cookie
Coaceți în cuptorul la 350 de grade Fahrenheit timp de 18-20 minute și se bucură de
Aceasta reteta apare în:.! Crăciun