Parfait

INGREDIENTS mocha
1-1 /2 linguri de margarina 1/3 ceasca de cacao pudra neindulcita 1 cana de apa clocotita 1/2 cana de zahar 1 lingura de granule de cafea instant 1 lingurita vanilie 1 halbă de cafea degresat iaurt înghețat 12 boabe de cafea întregi (opțional) Prepararea :

Se topește margarina în cratiță grea la foc mic. Adaugă cacao; gateste și se amestecă 3 minute. Adaugă fierbere apă, zahăr și cafea; gateste și se amestecă până se ingroasa. Eliminați de la căldură; se amestecă în vanilie. Se răcește la temperatura camerei.
Locul 2 linguri iaurt înghețat în partea de jos a fiecare dintre 4 pahare Parfait. Top fiecare cu 1 lingura sos. Sos de top cu un alt 2 linguri iaurt înghețat; iaurt inghetat top cu sos 2 linguri. Repetați stratificarea de două ori mai mult. Top fiecare parfait cu 3 boabe de cafea, dacă se dorește. Nota de cacao praf Site-ul lui Cook dă deserturi aroma bogata de ciocolată, fără adăugarea de grăsime, deoarece, practic, toate de unt de cacao a fost eliminat. Aceasta reteta apare în: INFORMAȚII fleacuri &parfaits NUTRITIONAL: de sodiu 109 mg proteină de 5 g glucide 54 g grasimi saturate 1 g total de grăsimi 5 g calorii din grasimi 16% Calorii 265 EXCHANGE dietetice: amidon 3 Fat 1