2 mere Granny Smith, decojite, înjumătățit și materiale de praf 1 cana suc de afine de mere 1/4 ceașcă de vin roșu sau suc de mere de afine 1 la 2 linguri pline de culoare închisă Brown Sugar 2 bete de scortisoara 6 cuișoare întregi 2 cesti de apa 1 apă lingura sau de afine suc de mere 1 lingurita amidon de porumb 1/2 linguriță de vanilie Frișcă (opțional) Mod de preparare:
Într-o cratiță mică, combinati suc de afine, vin, zahăr, scorțișoară bastoane, și cuișoare. Se aduce la fierbere și se continuă fierberea 5 minute sau până când se reduce la aproximativ 1/2 ceasca.
Într-un castron mic, combinati apă 1 lingură cu amidon de porumb și se amestecă până la omogenizare. Adauga amestecul amidon de porumb la amestecul de suc redusă și se fierbe 1 minute sau pana se ingroasa putin, amestecand frecvent.
Eliminați de la căldură, se amestecă în vanilie si se toarna peste mere. Acoperiti cu folie de plastic si bagati la frigider o oră pentru a absorbi arome sau până la 24 de ore. Serviti mere cu sos și frișcă, dacă se dorește Site-ul Aceasta reteta apare în:. INFORMAȚII fructe Deserturi NUTRITIONAL: Portie: 1/2 mere plus 2 linguri de sos de sodiu 4 mg proteină <1 g de fibre 2 g glucide 25 g grăsimi saturate <1 g total grăsimi <1 g calorii din grasimi 2% Calorii 110 SCHIMB dietetice: Fructe 2