INGREDIENTS
1 cană plus 3 linguri decongelate congelate neîndulcit concentrat de suc de mere, împărțit 1/4 cana de ovăz de modă veche nefierte 4 mere mari de gătit, * decojite, miez si feliate (aproximativ 6 cesti felii) 3/4 cana de stafide 2 linguri amidon de porumb 2 lingurite scortisoara macinata, divizat 1/2 linguriță nucșoară 1/4 linguriță de sare 1/2 cana faina 1/4 ceasca unt sau margarina rece 1/2 ceașcă nuci tocate
sau
nuci pecan (opțional ) * Folositi Jonathan, Roma Beauty, Courtland sau mere McIntosh. PREPARARE:
Se incalzeste cuptorul la 375 ° &F. Combină 3 linguri de suc de mere concentrat și ovăz; se amestecă ușor. Pus deoparte. Combina mere și stafide în castron mare; pus deoparte. Combinati amidon de porumb, 1-1 /2 lingurite scortisoara, nucsoara si sare intr-un bol mediu; amesteca bine. În amestec restul de 1 cana suc de mere concentrat. Adauga la amestecul de mere; se amestecă ușor pentru a acoperi. Turnati în superficial 1-1 /2-quart sau 8-inch pătrat de copt vas. Combină făină și restul de 1/2 lingurita de scortisoara; tăiat în unt cu blender produse de patiserie sau două cuțite până când amestecul seamănă firimituri grosier. Adauga amestecul de ovăz; se amestecă ușor. Se amestecă în nuci, dacă se dorește; se presara uniform peste amestecul de mere. Coaceți 35 minute sau până când merele sunt fragede. Serviti cald, la temperatura camerei sau refrigerate Site-ul Aceasta reteta apare în:. INFORMAȚII Cobblers &Chipsuri NUTRITIONAL: Fibra 4 g glucide 64 g Colesterol 22 mg Grăsime saturat cu 5 g total grăsimi 9 g calorii din grasimi 23% calorii 337 proteine 3 g de sodiu 196 mg EXCHANGE dietetice: Fat 3 fructe 3 Amidon 1