1 ceasca de unt, dedurizată 1 cană de zahăr brun ambalat 1/2 cana zahar tos 2 ouă 1 linguriță de vanilie 1-1 /2 cani faina 1/4 ceasca de cacao neindulcita pudră 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 cană ( 6 oz) fulgi de ciocolata demidulce 3/4 ceașcă stafide 3/4 ceasca tocat nuci de preparare:
Bate untul, zaharul brun si zaharul granulat în castron mare. Adauga ouă și vanilie; bătut până lumina. Combina faina, cacao și bicarbonat de sodiu intr-un bol mic. Adauga la amestecul de unt cu fulgi de ciocolata, stafide si nuci; se amestecă până la omogenizare.
Scoop despre 1/2 ceașcă de aluat pentru fiecare cookie. Așezați pe foi cookie preparate, spațiere aproximativ 5 inci în afară. Utilizarea cuțit muiată în apă, bile netede de aluat la aproximativ 3-1 /2 cm in diametru. Coaceți 10 până la 12 minute sau până când de aur. Eliminare pentru a rafturi de sârmă să se răcească
Aceasta reteta apare în:. Ciocolata