Meringues

INGREDIENTS Fudge
1/3 ceasca de cacao neîndulcit praf 2 linguri faina 1 pătrat (1 oz) de ciocolata demidulce, tocata marunt 3 albușuri de ou 1/4 crema lingurita de tartru 1/4 linguriță sare 2 cani de pregătire zahăr pudră:

Se incalzeste cuptorul la 300 ° &F. Combina cacao, faina si ciocolata intr-un bol mic; pus deoparte. Bateti albusurile în bol mediu cu mixer electric la viteza mare pana spumos. Adauga crema de tartru și sare; bătut până formă varfuri moi. Treptat bate în zahar pudra; bătut până formează vârfuri rigid. Ori în amestec de ciocolată.
Arunca amestec de linguri rotunjite pe foi cookie căptușite cu hârtie pergament. Coaceți 20 de minute sau până când cookie-urile sunt clare, atunci când ușor atins cu vârful (cookies se va sparge). Slide hârtie pergament pe rafturi de sârmă; se răcească complet. Îndepărtați cu grijă cookie-urile de la hartie de copt. Cookie-urile sunt cele mai bune atunci când mâncat în ziua în care sunt coapte, dar pot fi stocate într-un container etanș timp de până la două zile. Cookie-urile vor deveni crocantă atunci când este păstrat Site-ul Aceasta reteta apare în:. Ciocolata Informații nutriționale: 30 de sodiu mg proteină 1 g fibre <1 g glucide 12 g grasimi saturate <1 g total de grăsimi 1 g calorii din grasimi 8% calorii 51 EXCHANGE dietetice: Fructe 1