INGREDIENTE
2 linguri unt sau margarina 2 linguri de făină toate - scop 1-1 /2 cani de lapte 1/4 cana ( 1 uncie ) tocat brânză Cheddar 2 linguri rase parmezan 1/2 lingurita mustar de Dijon - stil 1/4 linguriță sare 1/8 linguriță piper alb PREPARARE :
se amestecă treptat in lapte . Gatiti , amestecand constant , până când amestecul ajunge la fierbere . Continuați gătit pana se ingroasa . Se amestecă
brânzeturi , muștar , sare și piper . Eliminați de la căldură și se continuă agitarea până se topeste branza Site-ul Aceasta reteta apare în : . California Cruasane / Sosuri cimbru