piese Resturile de ghimbir pot fi plasate într-un borcan, acoperite cu sherry uscat și rece timp de până la trei săptămâni. Acest sherry cu aromă de ghimbir adaugă un gust minunat distinct de sosuri pentru salate și se amestecă-prăji preparate.
INGREDIENTE
2 mare vinete (2-1 /2 de lire sterline), nedecojite, tăiat în cuburi 1/2-inch 1 mic ceapa, tocata marunt 3 linguri de usturoi tocat 3 linguri de ghimbir proaspat tocat 3 linguri de ambalat maro zahăr 1 lingurita de rozmarin uscat 1 lingurita de anason sau fenicul seminte 1/2 lingurita cimbru uscat 2 linguri frunze balsamic otet 1 lingura de susan închis ulei 1/4 ceașcă de culoare închisă stafide 1/2 ceasca redusă de sodiu pui supa tocat 2 linguri nuci grosier de pregătire:
Se agită stafide în amestecul de vinete și se stropesc cu supa de pui.; coace 10 minute sau până când se absoarbe bulion. Scoateți din cuptor; se amestecă în nuci. Misto. Serviti pe biscuiti sau Lavaș ca aperitiv sau servi temperatură cald sau la sala de ca un condiment sau savura cu carne prăjită și păsări de curte, dacă se dorește. Se decoreaza cu felii de portocale gulii și, dacă se dorește. . A se păstra în container etanș chutney de până la 10 de zile în frigider sau 3 luni în congelator Site-ul Aceasta reteta apare în: Sosuri cimbru Informații nutriționale: sodiu 4 mg proteină 1 g Fibre urmă g glucide 7 g grasimi saturate urme g total de grăsimi 1 g calorii din grasimi 25% Calorii 40 EXCHANGE dietetice: legume 2