întuneric penaj care arată atât de frapant creează vârfuri de ace de pigment în trup care oprit mulți consumatori. Din acest motiv, și dezbateri cu privire la care a fost dimensiunea cea mai potrivită pentru utilizarea atât private, cât și comercial, o campanie de reproducere a fost efectuat în Statele Unite în prima jumătate a secolului al 20-în căutarea unei păsări mai vinde. Rezultatul moderne este curcan alb pieptul larg. Aceste păsări sunt spectre de strămoșii lor; au fost crescute pentru a fi incolor, mai mare și au sani mai mari.
Indiferent dacă friptura, fuma, grătar sau adânc prăji ea, Turcia sa prins într-adevăr un loc pe masa de cină Ziua Recunoștinței . Deci, cum ar curcani s-au descurcat in topurile de popularitate, dacă acestea nu au fost punctul central al spread magnifice Ziua Recunostintei? . Pe pagina următoare, vom afla cât de pasăre Scrappy a fost în măsură să ciugulească drumul spre partea de sus
ronțăit numerele: Ziua Recunostintei Turcia
Acum haideți să aruncăm o privire mai atentă la golden- friptură maro că harurile tabelele unora 88 la suta din familiile americane pe Ziua Recunoștinței [sursa: Federația Națională Turcia]. Înapoi în 1929, americanii au mâncat doar aproximativ 18 milioane de curcani anual; în 1970, acest număr a fost de aproximativ 116 milioane. În anul 2007, numărul de curcani crescuti in Statele Unite a fost de aproximativ 272 de milioane, și că nu a fost chiar un an de vârf. În 1996, producătorii din SUA a produs un record de 303 de milioane de curcani [sursa: USDA]. Acum tineti minte, din păsări 2007, doar aproximativ 235 de milioane de cei au aruncat jos gullets de americani, aproximativ 10 la suta au fost exportate - de la doar 1,2 la sută în anul 1990. [Sursa: Federația Națională Turcia]
Când vine vorba de Ziua Recunostintei, lucrurile nu stau chiar așa de simplu. Am menționat mai devreme că, în 2007, 46 de milioane de curcani au fost consumate în Statele Unite pe Ziua Recunoștinței. La o medie de 15 de lire sterline bucata, care este aproape de 700 de milioane de lire sterline din Turcia [Sursa: Federația Națională Turcia]. Dar, chiar dacă americanii au crescut consumul de curcan-a lungul anilor (și începe să exporte mai multe și mai multe păsări), ei nu au fost în creștere do