Sănătate Beneficii de ceapă
ceapa uscate sunt o sursă surprinzătoare de fibre și o sursă bogată de sulf sănătos compuși, similare cu cele gasite in usturoi. Cercetari privind ceapa a rămas în urma cercetării usturoi, ceapa dar par sa aiba beneficii cardiovasculare similare, cum ar fi reducerea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol din sange, cel puțin pe termen scurt.
© 2007 .Onions sunt o sursa buna de fibre, flavonoide, și vitamina C.
Ceapa conține, de asemenea, fitochimicale numit flavonoide, care ajuta vitamina C în funcția sa, îmbunătățirea integritatea vaselor de sange si scaderea inflamatiei. Toate acestea vrăji ajutor pentru sistemul cardiovascular. Unul flavonoide special, quercetin, poate inhiba cresterea tumorii si ajuta la mentinerea cancerului de colon la Bay. În plus, un compus nou identificate pare sa rivalizeze baza de prescriptie medicala de droguri Fosamax în inhibarea pierderii osoase la femeile aflate la menopauza. Ceapa contin, de asemenea, vitamina C si crom. Cromul este un mineral care ajuta celulele raspund la insulina, in cele din urma a ajuta cu controlul glicemiei. Ceapa verde, din cauza topuri lor luminoase verde, oferă o bogăție de vitamina A. Valori nutriționale uscat Ceapă de servire Dimensiune: 1/2 ceașcă tocat Calorii 46 Grăsime 0 g Colesterol 0 mg Grăsime saturate 0 g glucide 11 g de proteine 1 g Fibre alimentare 2 g de sodiu 3 mg Vitamina C 6 mg Vitamina B6 < 1 Valorile mgNutritional de verde proaspătă Ceapă Portie: 1/2 ceașcă tocat (tulpini și bulbi) Calorii 16 Grăsime 0 g Grăsime saturate 0 g Colesterol 0 mg Carbohidrati 4 g de proteine 1 g alimentare Fiber 1 g de sodiu 8 mg Vitamina A 498 IU Vitamina C 10 mg de fier 1 mg Carotenoizi 867 microgramsWant chiar mai multe informații despre ceapa? Încercați aceste link-uri: