© 2007 .Try refrigerare ceapa înainte de tranșare, pentru a evita fumul de inducere lacrimi.
Sfaturi pentru prepararea si servirea OnionsTo să păstreze lacrimi de la care curge, încercați să feliere ceapa sub jet de apă. Sau ceapa Chill pentru o oră înainte de a tăia. Pentru a obține ceapa mirosul de pe mâinile tale, frecati degetele cu suc de lamaie sau otet. Ceapa sunt condimentele perfecte pentru aproape orice fel de mancare gatita. Aroma lor mellows atunci când sunt gătite, deoarece compușii cu sulf urât mirositoare sunt convertite în zahăr la încălzire. Gatiti ceapa minunat, chiar și fără unt. Folosiți-o tigaie se lipeasca și, probabil, o lingurita de ulei de masline. Păstrați foc mic sau vor arde și să se întoarcă amar. Ceapa dulce sunt ideale prime, ca inele în salate sau ca felii varful sandwich-uri. Ei adaugă musca la o salata de trei fasole sau o placă de tomate homegrown. Spălați ceapa verde, rădăcini fasonare și frunze uscate. Ciopârțească bec, tulpină, și toate. Ei lucrează bine în vase se amestecă-prăji, adăugând o muscatura subevaluate. Ceapa verde poate fi servit crud, cu baie saraca in grasimi, ca parte a unui crudite platter.Whether este un șalotă, o ceapa, sau o ceapa galben regulat, asigurați-vă că pentru a avea ceapa la îndemână pentru a jazz la orice salata sanatoasa, stir-fry , sau reteta caserola vegetarian. În acest fel, nu veți fi niciodată plictisit cu sănătos eating.In secțiunea următoare, vom vorbi despre beneficiile pentru sanatate ale onions.Want chiar mai multe informații despre ceapa? Încercați aceste link-uri:
i, dacă stocate într-un, întuneric, loc răcoros uscat. Nu le păstrați lângă cartofi, care emana un gaz care va provoca ceapa să putrezească. Lumina devine ceapa amar. O ceapa tăiată ar trebui să fie învelite în plastic, frigorific, și utilizat într-o zi sau două. Ceapa verde, de asemenea, numit " " de primăvară ceapa Pentru că timpul anului, atunci când sunt recoltate, au mici becuri albe si sunt depasit de tulpini subțiri verzi. Deși acestea sunt de multe ori vândute ca prazul, ceapa verde adevărați sunt tulpini verzi doar drepte fără bec. Uita-te pentru ceapa verde cu clare, nu ofilite, topuri. Pentru gust picant, pentru a alege becuri groase; pentru un gust mai dulce, becuri mai mici sunt cel mai bun pariu. Ceapa verde trebuie să fie refrigerate. Ei țin cel mai bine în o pungă de plastic deschis în sertar mai clare frigider dumneavoastră. De ce face să plângi ceapă? Ia-o de țesut și
