Mustar Descriere
plantele de mustar sunt cultivate atât pentru semințele lor picant și verdeață aromate și bogate in nutrienti care de top plantele. Semințe de muștar este adesea măcinat și amestecat cu oțet, apă, și alte ingrediente pentru a produce popular condiment cu același nume. Mustar sunt o discontinue de gătit de Sud în Statele Unite ale Americii.
Mustar este un raport anual, cu o rozeta de lumină de mare pentru a inchis frunze încrețite verde care cresc până la 3 picioare în lungime.
comună Alte denumiri: Mustar
Numele științific: Brassica juncea
Rezistenta: Tender (nu poate supraviețui primul inghet)
În secțiunea următoare, veți învăța cum să crească muștar. Review Vrei mai multe informatii despre muștar? Încercați:
Mustar este o cultură rece-sezon. E rezistent, dar semintele nu vor germina bine dacă le semeni prea devreme; planta semintele din gradina ta de la data medie ultimei inghet. Muștar este cultivat ca salata verde. Este mai multă căldură tolerant decât salată verde, dar lungi zilele fierbinți de vară va forța plantei șuruburilor (a merge la semințe). Muștar tolerează umbra partiala. Planta are nevoie de sol bine lucrat, care este ridicat în materie organică și cu un drenaj bun și retenție de umiditate.
planta semintele 1/2 inch adâncime. Planta câteva semințe la intervale mai degrabă decât ca un rând întreg la un moment dat. În cazul în care răsaduri sunt mari suficient să se ocupe de, subțire-le la 6 la 12 inch în afară. De îndată ce plantele încep să semințe, trage-le sau vor produce un număr mare de semințe și se tot semene peste grădină. Muștar de plante din nou atunci când vremea începe să se răcească.
Recoltă de muștar
Frunzele și tulpinile de frunze sunt consumate. Semințele pot fi măcinate și folosite drept condiment. Alege off frunze individuale pe masura ce cresc, sau tăiate intreaga planta la nivelul solului. Recoltare, atunci când frunzele sunt tineri și de licitație; în timpul verii, textura poate deveni dur si aroma puternica. Recolta întreaga cult
[1] 