Rețete de legume: Cauta retete delicioase care prezintă varza gradini de legume
:. Crestere o recoltă plină de legume mari în acest an
Selectarea Varza Varza
este o leguma câțiva oameni aprecia, dar este cu adevărat prieten un iubitor de legume de. Este puternic cu aromă, dar e această caracteristică care o face plăcută în multe feluri de mâncare.
Alegeți varză cu un cap bine, compact.
Atunci când alegeți varza verde și roșu, alege un cap bine, compact care se simte greu pentru dimensiunea sa. Ar trebui să arate clar și proaspăt, cu câteva frunze libere. Soiuri cu frunze ar trebui să fie verde, cu tulpini care sunt ferme, nu moale. Stoca șefii întregi de varză în sertarul mai clare de frigider. Dacă capete netăiate, compacte păstreze câteva săptămâni. Soiuri cu frunze ar trebui să fie utilizat în termen de câteva zile. Sfaturi pentru prepararea si servirea CabbageDiscard frunzele exterioare dacă vrac sau moale. Tăiate în sferturi, apoi se spală. Când gătiți sferturi, lăsați de bază în care acest lucru împiedică frunzele de ruperea în afară. Dacă distrugere varza de salată de varză, de bază varza primul. Dar nu rupeți înainte de timp; Odată ce ați face, enzime începe distrugerea vitamina C. Uita carne conservată de vită și varză rețete de modă veche. Mai multi nutrienti vor fi păstrate și varza va avea un gust mai bine în cazul în care este gătit doar până putin de licitație, dar încă clare - aproximativ 10 până la 12 de minute de pene, cinci minute dacă tocat. Varză roșie durează câteva m
