Rezultatul cel mai evident al acestei creșterea eficienței energetice este reducerea consumului de energie , ceea ce înseamnă facturi de energie mai mici și un mediu sănătos. Mai puțin beton și mai personal, deși, este cea mai mare confort în bucătărie: Tu nu va transpira la fel de mult atunci când gătesc
Un alt avantaj al redus pierderile de căldură accidentale.? Posibilitatea redus de accidente și acirc; € ¦
3. Siguranța
soba de sus este ușor de una dintre cele mai periculoase locuri din bucătărie. Este cazul în care incendiile de grasimi începe, în cazul în care gazul se stânga pe, și în cazul în care mâinile puțin în contact cu suprafețe foarte fierbinți
În primul rând, cele mai evidente:. Nu a flăcării înseamnă nici incendii de grasimi, și nu de gaz înseamnă că nu scurgeri de gaze .
Dar gătit de inducție are o altă caracteristică de siguranță: De obicei nu se tot cald, deoarece caldura este creat în tigaie în sine. Acest lucru înseamnă că ar fi mult mai puțin probabil pentru suprafața de gătit pentru a produce o arsură. Ce e mai mult, răspunsul pan la un viraj de cadranul este practic imediat, astfel încât de îndată ce opriți de căldură, tigaie se răcește. Acest lucru face mult mai dificil să te ardă în timp ce se toarnă Saut ta si eacute;. Legume ED pe o placă de servire
Se face mai ușor pentru a obține aceste legume doar dreptul, prea ...
Pentru cei care iubesc să gătească - sau, cel puțin place să mănânce mare preparate de casă - de control este, probabil, cea mai importantă caracteristică a unui aragaz. De aceea mulți bucătari grave prefera gaz la electric: Arzatoare pe gaz sunt mai receptive atunci când reglați selectorul. Modificarea temperaturii este rapid
Aspiratoare inducție sunt la fel de receptiv ca gaz la un viraj de cadranul, și le-am luat un alt lucru merge pentru ei, de asemenea:. Mai multe setări. Inducție permite controlul mult mai precisă de căldură, cu mai multe trepte de temperatură și o performanță mai bună la setări foc foarte mic. În acest fel, inducție face gătit sosuri delicate sau să păs
