Citrice. Aceste fructe sunt încărcate cu vitamina C, un antioxidant care se crede ca ajuta la protejarea nervilor creierului. Fructe de padure si unele legume, inclusiv ardei, cartofi dulci, și legume cu frunze verzi, sunt, de asemenea surse bogate de vitamina C.
Peste. Acizii grași sunt importante pentru functionarea creierului sănătos, și pește este bogat în acizi grași (de aceea este adesea numit " creierul food "). E o idee bună pentru a pune peștele în meniul de cel puțin două ori pe săptămână (mai des este chiar mai bine). Alegeri bune includ somon, sardine, pastrav de lac, hamsii, și ton lumină. Fii conștient, totuși, că unele pește - în special rechin, pește-spadă, macrou rege, și tilefish - conțin niveluri ridicate de mercur și trebuie evitată
legume cu frunze verzi.. Spanac, varza, Chard elvețian, și alte " frunzele verzi " sunt bogate in acid folic, care poate stimula functia cognitiva. Alte surse bune de acid folic includ sfecla, mazăre negru-ochi și alte legume, varza de Bruxelles, și alimente din cereale integrale. În plus, de cercetare din Olanda sugereaza ca persoanele care consuma cantitati mari de legume verzi, galbene, și roșu închis poate reduce riscul de dementa de cu 25 la suta.
Suc
Orange. Bea un pahar de OJ este un alt mod de a crește aportul de vitamina C - pur și simplu nu-l combina cu aspirina tamponata. Luate împreună, citrat aspirină și portocaliu formă de suc din aluminiu, care este absorbit in organism de cinci ori mai repede decât aluminiul normală.
Produse din soia. Studiile sugereaza ca izoflavone gasite in proteine de soia poate proteja femeile aflate la menopauza de AD. Încercați lapte de soia peste cereale, inlocuitori de carne de soia, tofu și tratează congelate. Și tofu substitut pentru ricotta sau cremă de brânză în rețete. Orientări dietetice sugerează 20 la 25 de grame de proteine de soia pe zi.
Există mai multe mai multe acasă căi de atac care pot întârzia debutul bolii Alzheimer. Aflați cum bucătărie poate fi cabinetul medicament in sectiunea urmatoare
Pentru mai multe informații despre bolile care ne afectează, atunci când am de varsta si cum sa le combateti, incercati urmatoarele linkuri:.
