Oamenii mănâncă, de asemenea, câteva tipuri de echinoderme. Atât arici de mare și castraveți de mare sunt colectate pentru produsele alimentare. Dacă oamenii iau prea multe din o zonă, acestea pot deteriora populației. Aceasta se numește overharvesting.
Cu toate acestea, cele mai multe tipuri de echinoderme sunt înfloritoare. Și, după cum oamenii continuă să exploreze adâncimi oceanului, există o șansă bună ca mai multe specii noi vor fi descoperite. Cine știe ce echinoderme fascinant vom afla despre viitor?
