Calcan
Calcan , un pești plați găsite de-a lungul coastei de vest a Europei și în Marea Neagră și Marea Mediterana . Turbots sunt, de obicei de la 27 la 35 de inci ( 69 la 89 cm ) lungime și cântărește 30 de lire sterline ( 14 kg) sau mai mult . Corpul este aplatizat de sus în jos , și este maroniu peste alb de mai jos . Calcanul nu are solzi , dar numeroase butoane osoase acoperă suprafața sa superioară . Acesta înoată cu partea albă în jos . Ambii ochi sunt situate pe partea superioară . Calcanul este înălțat ca hrană .
calcanul este Scophthalmus maximus al familiei Pleuronectidae .