de apă dulce este o resursă regenerabilă - prin precipitații - dar nu e nelimitat. Dacă consumul uman outpaces restaurare naturala, calitatea și cantitatea surselor de apă dulce rămase suferă. Agricultura pentru un enorm 70 la suta din utilizarea nostru de apă dulce. Culturi, cum ar fi orez, bumbac și zahăr sunt deosebit de sete și au nevoie de o mulțime de apă să crească. De exemplu, poate dura până la 1.300 de litri (5.000 litri) de apă să crească doar 2,2 lire sterline (1 kg) de orez. Pentru a vă da un sentiment de cât de mult de apă care necesită la nivel mondial, previziunile din 2008 pentru producția de orez a fost de 434,3 milioane de lume de tone (394 de milioane de tone metrice) [sursa: USDA]
Apa este indispensabilă pentru agricultura.. Dar multe țări cresc culturi care sunt nepotrivite pentru climatului local și sol, de multe ori pentru că subvențiile guvernamentale face tot mai mare aceste culturi profitabile. Atunci când se produce supraproducție, salinitatea solului (salinitate) crește și devine mai dificil să crească culturi rezistente și să crească vite. La rândul său, fermierii începe să utilizați pesticide și substanțe chimice pentru a ajuta la culturile lor să crească. Produsele chimice de pesticide apoi se spală în sursele de apă rămase, distrugerea habitatelor de apa dulce și speciile care trăiesc acolo. De fapt, al doilea tur poluat poate spăla tot drumul până la coasta și chiar începe să afecteze ecosistemul marin.
Un alt pericol major pentru apă dulce ecosistemelor este construirea de baraje, care sunt utilizate în parte pentru irigarea culturilor. Baraje ne permit să stocheze apă într-un rezervor în timpul unui sezon umed și apoi eliberați-l după cum este necesar în timpul unui sezon uscat. Cu toate acestea, baraje distrage de asemenea, modele de curgere a apei, care afectează habitatele de păsări locale și pește și poate împiedica migrația peștilor, reducerea de depunere a icrelor. Baraje și diversiune flux perturba ciclurile de inundații naturale, reduce debitul de apă, de scurgere a zonelor umede, crește riscul de inundații și amenință speciile.
sisteme de drenaj și de irigare săraci industria agricolă a risipi, de asemenea, de apă prețioase. World Wildlife Fund estimează că doar 20 la 50 de procente din apa extrasă pentru agricultură, de fapt ajunge culturile [sursa: WWF]. Cu sistemele tradiționale de irigare de inundații, fermierii pompa sau