Chef Shack a fost una dintre primele noi furnizori pentru a înființate, deoarece legea sa schimbat și a fost votat de curând USA Today ca unul dintre " 10 locuri de mare pentru Flag a unei Fabulos Sărbătoarea " [Sursa: USA Today]. Nu numai servi Chef Shack mâncarea din surse locale ca gazpacho de pepene verde și minidonuts organice indiene-condimentat, dar gura-adăpare de asemenea, camion de alimente servește ca un partid pe roți, complet cu DJ și un dansator Go-Go pe acoperiș. Chef Shack de obicei stabilește la diferite piețe agricultori orașului, cum ar fi cele de la Fulton Oraș sau Mill City.
A Royal Deli aduce culorile din bucătăria globale (cred pate indieni și giroscoape grecești) la un alb simplu camion parcat la 7th Street și Nicollet Avenue, în timp ce Magic Bus Café este un violet 1978 convertit Chevy autobuz școlar luminos, care servește Split si prajite hot-dog cu topping-uri, cum ar fi psihedelic poftă curry. Magic Bus Café ia o intorsatura interesanta atunci cand vine vorba de alimente stradă, ca patronii sunt bineveniți să ia masa la bord la un pumn de tabele. Uita-te pentru autobuz la piețele agroalimentare și evenimente speciale în tot orașul
4:.. Chicago, Ill
Ea nu se obține mult mai mult " de stradă " decât Chicago Tamale Lady - un furnizor dedicat care peddles tamales de la un cooler alb pe marginea drumului din cartierul Pilsen orașului, la colțul de Damen și 21 Place. E la fel de faimos pentru champurrado ei (stil mexican ciocolată caldă), care poate veni la îndemână, deoarece ea stabilește magazin în orice vreme, pe tot parcursul anului.
Brown Bag Pranz camion (vezi paginile sale Twitter și Facebook pentru locații) ar putea să nu fie încă la fel de faimos ca Tamale Doamna, dar nu servesc unele mâncăruri celebru Chicago: gratar. Aici, semnătură de fum, carnea picant are o poftă de mâncare asiatică, cu o salata de mango verde, care este slathered deasupra. Haute mezeluri (a se vedea site-ul Web pentru locații) este un alt furnizor care are ceva foarte Chicago - cârnați -. Și adaugă un fler global de topping-le cu ingrediente, cum ar fi masala și murate chutney de mango sau vinete prăjite și dovlecei
Slide Ride (care, de asemenea, tweets locație) servește cursoare gastronomice dintr-un camion luminoase de culoare roz. Opțiunile includ pesto de pui (pesto pui, prosciutto și Provolone topit pe ciabatta), mini Banh carne de porc MI (carne de porc picant, morcovi murati,
