total
Mai nou de cercetare sugereaza ca interactiunea dintre odorants și lor Receptorii olfactivi se bazează pe un proces mult mai sublimă fizic. Avându-și rădăcinile în fizica cuantică, această teorie recent spune că interacțiunea se bazează pe reacția cauzată în receptorii de vibratiile structurii atomice unei molecule odorant lui. Receptorul reactioneaza la vibratiile ale moleculei, și acest răspuns declanșează transmiterea de informații de-a lungul miros sistemul olfactiv. Presto! Sniffer chinez poate eliminăm un chimice nocive.
moleculara PhilosophyWhen unul dintre China și rsquo; s sniffers atrage într-o breaththrough nas, receptorii interacționează cu moleculele, numite odorizante. Orice moleculă trebuie thepotential să fie un odorant, dar poate o moleculă fi considerat un odorant whileit ’ e doar plutesc în jurul în spațiu? Că și rsquo; s un fel de problema, în cazul în care un treefalls în pădure și nimeni nu este în jurul valorii de să-l aud, nu-l face un Poate una pentru filosofii de sunet
Dar acest lucru explică doar modul în care interacționează chimic?. cu molecule miros. Cele mai multe dintre mirosuri pe care le cunoaștem sunt formate din combinații de molecule de miros. Deci, cum putem crea percepția noastră de mirosuri - dacă acestea sunt " bun " sau " rău " mirosuri - și, în cele din urmă, cum poate un sniffer face diferența între un miros și un alt?
Acesta este din ce în ce mai clar pentru cercetatori că procesele de detectare mirosuri și percepe mirosuri în creierul nostru pot fi diferite. Un studiu de la Universitatea Northwestern a ajuns la concluzia că structura unei molecule miros nu afectează în mod necesar de codificare odorant care are loc în creier. Codificare odorizant este termenul pentru modul in care creierul nostru clasifica mirosuri în diferite categorii. Cercetatorii au descoperit ca acesta poate fi o combinație de diferite procese care lucrează în legătură care permite acest codificare odorant să