Organizația Națiunilor Unite, chiar recomandă schimbarea la o dieta mai bazata pe plante pentru a ajuta la combaterea foametei în lume. Agricultura animal pentru 50 la suta din consumul de apă la nivel mondial [sursa: Oppenlander]. Nu numai ca se ridica alimentele vegetale mai eficient, dar impactul asupra mediului agricole animal contribuie la schimbările climatice, ceea ce va face mai greu să crească alimente în viitor [sursa: Carus].
Cu toate acestea, oamenii iubesc carne și ouă , și le place branza. Ca și în cazul reducerii risipei de alimente, este greu pentru a arăta consumatorilor un beneficiu personal de a renunta la ceva ce se bucura de a ajuta oamenii pe care nu am cunoscut, dar unii oameni de stiinta spun ca deficitul de apă și o populație în creștere va forța pe toți să mănânce circa 75 la suta mai puțină carne în următorii 40 de ani ca creșterea animalelor pentru carne și produse secundare vor deveni mai scumpe [sursa: Vidal].
Nu există nici un glont de argint la problemele noastre alimentare la nivel mondial, dar concentrându-se pe creșterea eficienței și randamentele reducând în același timp deșeurile și impactul asupra mediului de producție de alimente vor fi cheile de la hrana 9 miliarde de oameni până în 2050.
