Utilizari
granit este prețuită ca o piatră de sculptură. Una dintre cele mai mari sculpturi din lume, Muntele Rushmore din Dakota de Sud, este sculptat pe un munte de granit. Utilizarea șef din granit din cariera in Statele Unite este de pietre funerare și mausolee.
Înainte de dezvoltarea de beton armat, oțel încadrare, și blocuri de beton, cladiri mai mari au fost stabilite pe baze de granit și de multe ori au avut a sarcinii granit rulment pereți. Arhitecti astăzi utilizare granit în principal sub formă de plăci lustruite pentru a înfrumuseța exterior si interior.
Granit de calitate inferioară, și granit de deșeuri în cariere, este zdrobit în pietriș pentru utilizarea pe drumuri și căi ferate.
Granit este scump de a utiliza. Duritate, este dificil de carieră, tăiate la dimensiune, și poloneză. Datorită greutății sale, este costisitoare pentru transport.