William Howard Stein
Stein, William Howard (1911 - 1980) a fost un biochimist american care a ajutat dezvaluie structura chimică completă a ribonucleazei enzime pentru prima dată. El și colaboratorul său, chimist Stanford Moore, a câștigat Premiul Nobel pentru chimie în 1972 pentru descoperirile lor privind structura chimică a ribonucleazei enzimă și studii pe deoxiribonuclează. Au împărtășit premiul cu stiinta american Christian Boehmer Anfinsen pentru realizarile sale legate.
Stein a absolvit Universitatea Harvard în 1933 și a primit titlul de doctor Studii de la Universitatea Columbia din 1938. In 1937, el sa alăturat grupului de cercetare farmacie Max Bergmann la Institutul Rockefeller (Rockefeller University acum).
După al doilea război mondial (1939-1945), Stein și Moore a început să lucreze împreună din nou pentru a studia machiaj chimică a proteinelor. Pentru a înțelege pe deplin chimie proteine, a fost necesar să fie în măsură să separe și să analizeze aminoacizi, sau peptide, in cantitati mari, și să fie capabil să purifice proteinele prin cromatografie, un proces de separare și filtrare a dezvoltat în timpul războiului, dar nu a existat nici o modalitate ușoară de a face acest lucru. Ei au inventat un colector de fracțiune automat-de numărare și scădere a petrecut următoarele câteva decenii cercetarea succes și elucidarea compoziției chimice precisă a proteinelor.
au concentrat în primul rând pe analiza de aminoacizi și mai târziu a făcut revolutionara de lucru pe analiza structurală a ribonuclează , o enzima care promovează hidroliza acidului ribonucleic. Invenția lor a devenit prototipul unor instrumente comerciale similare, utilizate pentru cromatografie. Stein a adoptat mai târziu metoda sa și, cu Darrel H. Spackman, îmbunătățit capacitatea cercetătorilor să studieze aminoacizi. Descoperirile lor au condus la progrese majore in biochimie și medicină.
Stein a primit, de asemenea, Premiul din cromatografie și electroforeză în 1964 și Medalia Richards în 1972, atât din American Chemical Society, precum si Kaj Linder- Premiul Strom-Lang în 1972.