Căutați articol Stanford Moore Stanford Moore
Moore, Stanford (1913-1982) a fost un biochimist american care au impartasit Premiul Nobel 1972 pentru chimie cu om de stiinta american William Howard Stein pentru cercetarea lor de pionierat în structura și chimia proteinelor. O parte a premiului a fost, de asemenea, acordat de stiinta american Christian Boehmer Anfinsen de muncă care nu au legătură.
Moore sa născut în Chicago și a crescut în Nashville. A absolvit summa cum laude în 1935 de la Universitatea Vanderbilt, Nashville, cu un BA Studii în chimie. A fost decorat cu o bursa la Universitatea din Wisconsin, și în 1938 a câștigat titlul de doctor Studii în chimia organică acolo. În 1939, s-au alăturat Moore personalul de la Institutul Rockefeller de Cercetari Medicale (în prezent Universitatea Rockefeller) în New York City, și a devenit un profesor acolo în 1952.
În timpul al doilea război mondial (1939-1945), el a servit ca un ofițer administrativ pentru proiectele chimice academice si industriale administrate de către Oficiul de Cercetare-Dezvoltare Științifică (OSRD). A studiat efectele agenților chimici de război. În 1945, el a fost repartizat la Secția Cercetări Operaționale a armatei americane în zona Oceanului Pacific, Hawaii.
După război Moore a revenit la Institutul Rockefeller și a reînnoit o colaborare de cercetare cu Stein. Lor de cercetare sa axat pe relația dintre structura chimică a proteinelor, care sunt alcătuite din șiruri de aminoacizi, și acțiunea lor biologică. Moore folosit cromatografia, o tehnica care separă substanțele într-un amestec de substanțe chimice, pentru a analiza structurile de aminoacizi, peptide, și enzymeribonuclease, o substanță care rupe acid ribonucleic (ARN) în molecule de alți aminoacizi. Pentru acest lucru, Moore și Stein s-au primit Premiul Nobel. Descoperirile lui Moore influențată de cercetare în Neurochimie și studiul de boli cum ar fi siclemie. Oamenii de stiinta au descoperit mai târziu prezența ribonucleazelor în aproape toate celulele umane, care este un factor critic in cancerul si de cercetare a malariei.