Schaller a devenit un zoolog de cercetare și coordonator al Centrului de la New York Societatea Zoologică a lui. pentru Biologie și Conservarea în 1972, dar el a continuat, de asemenea, teren lui. În 1969, prin mijlocul anilor 1970, a studiat Schaller oile sălbatice, capre, și leoparzii de zăpadă de Himalaya. El a publicat acest domeniu de cercetare în cărți monarhilor Munte: Ovine Wild și caprine din Himalaya (1977) și pietre de Silence: Journeys in Himalaya (1980). La sfârșitul anilor 1970, Schaller observat jaguarii în pădurile și mlaștinile de sud-vestul Braziliei. Schaller nu a adus un pistol cu el în timpul teren pentru că nu a vrut să alarma animalelor.
În 1979, a devenit director al Schaller Wildlife Conservation International de la New York Zoological Society (acum Wildlife Conservation Society). Schaller a primit medalia de aur a World Wildlife Fund (WWF) în 1980 pentru munca sa în promovarea importanța păstrării speciilor pe cale de dispariție. De asemenea în acel an, WWF a sponsorizat înființarea Schaller a unei american-chinez program de cercetare comun la panda Rezerva Wolong din China. Schaller a petrecut aproape doi ani cu respectarea panda acolo și mai târziu a publicat concluziile sale in cartile gigant Pandas de Wolong (cu coautori, 1985) și The Last Panda (1993). El a fost numit director pentru stiinta la Wildlife Conservation Society în 1988.
Schaller a petrecut o mare parte din timpul său în timpul anilor 1980 și anii 1990 din nordul Tibetului, studiind antilopa, iac sălbatic, și alte animale din nordul Tibetului. A publicat două cărți cu privire la aceste studii: Wilderness Tibet ascunse (1997) și Wildlife de stepa tibetan (1998). Schaller a primit Premiul Internațional Cosmos din Japonia în 1996 și Premiul pentru realizari Tyler Mediu în 1997. 
[1] [2]