Căutați articol este sigur de a cumpăra produse alimentare de la magazine alimentare afectat? Este sigur să cumpere mâncare de la magazinele alimentare afectat? Probleme
de siguranță alimentară face prima pagină a ziarelor în mod regulat. În calitate de consumatori, este la fel de mult responsabilitatea noastră să se bazeze pe bun simț atunci când achiziționează produse alimentare, cât și pentru ambalare și distribuitorii pentru a garanta siguranța alimentară la plante și fabrici. Consensul general este că este sigur de a cumpăra produse alimentare din ambalaj afectat. Aceasta nu, cu toate acestea, depinde de starea ambalajul este și produsele alimentare conținute în interior.
Cea mai comuna forma de boala foodborne din ambalajele produselor alimentare deteriorat este botulism. Botulismul este considerata o boala rara in lumea moderna, deoarece este foarte prevenite prin practici de manipulare a produselor alimentare sigure. Botulismul, cauzate de bacteria Clostridium botulinum cutii afectat cel mai mare vinovat de botulism. Evita cumpărarea cutii cu urme de lovituri adânci, în special cele care afectează sus, de jos și laterale ale cutiei cusăturile. Bombat capete ale cutiei inseamna ca exista o scurgere în cutie, și aer a devenit prins în interiorul. O etichetă murdar poate însemna, de asemenea, cutia poate avea o scurgere, și rugina excesiva pe cutia care nu va șterge, nu ar trebui să facă drumul său în coș alimentar. Aici sunt unele mai multe tactici pentru a păstra în minte data viitoare te plimbandu-va prin culoarele supermarket: Site-ul
, apare atunci cand un dinte sau deteriorarea o cutie creează chiar o deschidere de dimensiuni orificiu. Amestecul de aer și umiditate din produsele alimentare în cutia pinteni de crestere a bacteriilor, iar mâncarea devine contaminate. Alimente scăzut de acid, cum ar fi fasolea verde și ciuperci sunt cele mai sensibile la creșterea botulism. Foodborne botulismul este, de fapt foarte rar in Statele Unite, deoarece cazurile potențiale de botulism sunt considerate o urgenta de sanatate publica. Contaminarea de la conserve comerciale, de obicei, ca rezultat reaminteste voluntare de produse alimentare pentru a proteja publicul.
[1] 