Un loc de muncă complicată în cazul în care este nevoie de un minim de trei ani pentru a vedea un produs finit, o distilator maestru face whisky. Procesul de luare a whisky este lung, cu multe trepte, de la măcinarea orz în măciniș, amestecarea șrot cu apă fierbinte, fermentare drojdie, distilarea lichidelor în " Wash " și " spirit " și stocarea alcoolul în butoaie de până la 50 de ani [Sursa: Insley]. Multe distilerii au fost în jur de zeci de ani și tind să fie afacerile de familie, în cazul în care totul a fost făcut cu mâna, până când multe dintre cele mai dificile sarcini a devenit automatizate.
Cu toate acestea, cariera unui distilator master este încă greu de lucru. În plus față de munca manuală de a face whisky, distilatoare asigura procesul funcționează fără probleme. Dar ei, de asemenea, ajunge să călătorească în jurul, comercializarea de băuturi alcoolice și asigurarea este în curs de executare și vândute în mod corect. Și apoi există degustare - atunci când aveți de stoc care este mai mult de 20 de ani, ai o mulțime de oportunități de degustare
1:. Degustare de cameră gazdă
Multe fabrici de vin dotate cu camere de degustare, unde vizitatorii pot gusta și afla despre diferite vinuri. Gazda sala de degustare oferă până aceste vinuri, furnizarea de informații despre fiecare dintre ele. Aceste informații nu sunt doar, " roșu aceasta cuiva, și White " asta e.; Gazdele sala de degustare au o cunoaștere exhaustivă despre via, diferențele subtile dintre fiecare vin, cum sunt făcute și ce alimente ei cel mai bine asociat cu. Gazda este aproape ca un somelier pentru un anumit podgorie și poate fi, de fapt, un pas de a deveni un somelier cu drepturi depline. Degustare gazde cameră, de asemenea, ajunge să se întâlnească oameni interesanți cu aceeasi pasiune pentru vin.
Multe fabrici de vin au gazdele lor sala de degustare curs de formare riguroase. Ei învață istoria vinificatie, toate vinurile și modul în care acestea sunt făcute, și chiar a solului și a procesului de ridicare de struguri. Unele fabrici de vin au gazdele lor ia regulate testele de gust orb de vin lor astfel încât să poată dezvolta un nivel rafinat de expertiză [sursa: Gerakaris].
