Cautati articolul Cum Timbre alimentare de lucru Introducere în modul în Stamps alimentare de lucru
A fost un timp în trecut nu prea îndepărtat, atunci când a existat un pic de un stigmat asociat cu a fi pe bonuri de masă. Dar am parcurs un drum lung de atunci. Cu o combinație de acces mai ușor la programele de asistență alimentară federale și o cerere puternică pentru astfel de beneficii, deoarece criza financiară de la sfârșitul anilor 2000, participarea este la un nivel record. În anul 2008, Programul de timbru alimentare a fost redenumit program de nutritie suplimentar, de asistență (SNAP). Ca de sfârșitul anului 2009, aproximativ 40 de milioane de oameni au fost inrolati in program. Care se ridică la aproximativ 1 din 8 adulți și 1 la 4 copii în SUA [sursa: Cercetari Alimentare și Centrul de acțiune].
Pentru a intelege cum functioneaza beneficii SNAP, ajută să cunoască istoria de nutriționale sponsorizate de guvern ajutor in SUA Primul Programul Stamp alimentare a început în 1939 în timpul înălțimea Marii Depresiuni, o perioadă de șomaj ridicat și a foamei pe scară largă. Programul a fost de succes, dar nevoia de asistență alimentară în America nu a durat foarte mult timp. La scurt timp după ce a intrat al doilea război mondial, în 1941, SUA a început o perioadă de creștere în plină expansiune și prosperitate [Sursa: Southern Illinois University]. Nu a fost până în 1964, care a fost lansat un alt program Stamp Food. Acesta continuă și astăzi ca SNAP și ajunge la mai mulți oameni decât orice alt program de asistență federal din țară [sursa: US Department of Agriculture].
Departamentul Agriculturii al SUA (USDA) stabilește regulile de SNAP, însă statele individuale rula programul. USDA prevede, de asemenea toate fondurile pentru beneficiile reale alimentare, în timp ce statele sunt responsabile pentru aproximativ jumătate din costul de funcționare ale programului [sursa: US Departamentul de Sanatate si Servicii Umane]. Scopul principal al SNAP este de a ajuta familiile cu venituri mici cumpere alimente nutritive încă low-cost, și care a fost întotdeauna cazul. Dar există, de asemenea programe noi în SNAP concepute pentru a oferi resurse educaționale pe nutriție și încuraja participanții de a alege alimente sanatoase. Aceste programe au fost parte dintr-o revizuire 2008 a programului de Congres, care a stabilit un nou obiectiv pentru a aborda problema tot mai mare a obezitatii in SUA, în specia