3: Conserve și apă îmbuteliată
Cine poate uita calvarul de mii de cetățeni din New Orleans stramutate după Uraganul Katrina inundat o mare parte a orașului, în 2005? Locuitorii au fost cazați temporar irecuperabile în centrul de convenții al orașului, care nu aveau hrană și apă adecvate [sursa: Haygood]. Timp de trei zile disperate, lumea a privit ca fiind unul dintre cele mai bogate țări din lume nu a reușit să ofere resurse de bază pentru cei care au cea mai mare nevoie.
Răspunsul eșuată la Katrina întărește mitul că hrana și apa sunt cele mai bune lucruri pentru a dona după un dezastru. Deși este adevărat că agențiile de ajutorare în caz de dezastru și băncile de alimente au nevoie de hrană întotdeauna neperisabile și apă îmbuteliată, colecții individuale de produse alimentare livrate la site-uri in caz de catastrofe nu sunt cel mai bun mod de a oferi aceste resurse critice.
Amintiți-vă că fiecare cutie de donații are să fie deschise, inspectate și sortate. Alimente necesită inspecție mult mai aproape ca alte donații, deoarece cutii ar putea fi expirat sau deteriorat, moment în care ele devin un risc pentru sănătatea supraviețuitorilor. Apoi alimentele trebuie să fie organizate în funcție de tipul, reambalat și distribuite la oamenii care au nevoie de ea cel mai mult.
Ca și în cazul altor tipuri de dezastre, alimente este ceva mai bun la stânga la profesionisti. Ei au infrastructura și resursele necesare pentru a distribui mese calde direct la zonele cele mai afectate. Și care lucrează cu băncile de alimente care pot furniza un produs ieftin vrac - atât nonperishable și proaspete - prin intermediul rețelelor stabilite de furnizorii locali de la low-cost sau gratuit [sursa: Fessler].
Prin urmare, cel mai bun mod de a furniza alimente este de a dona obiecte nonperishable la băncile alimentare locale astfel încât acestea sunt bine aprovizionat pentru situații de urgență, și să doneze bani pentru organizațiile umanitare în caz de de
