10 yummiest lucruri pe care le-am mâncat la o nunta
tarif nunta nu este cunoscut ca fiind haute cuisine, dar rog sa difere cu rap rău această etapă masa lui. Gustoase și neașteptat, aceste tratează nunta curge de cimbru la dulce. Și toate au un lucru în comun: Ne-ar îi Nosh din nou, cu poftă. A se vedea care feluri de mâncare făcut noastre de top 10, începând de la pagina următoare
10:. Miniature cremă de zahăr ars Trio
Avem patru cuvinte pentru tine: Espresso, ciocolata si sare de mare. Acum imaginați-vă de prelevare de probe de la fiecare aroma una dintre cele trei Ramekins individuale pline cu cremă de zahăr ars. Crema, facut dintr-o bază simplu de zahăr, smântână și gălbenuș de ou, a permis sa stea ingredient sa straluceasca - dacă dulci sau cimbru - sub un capac de zahăr caramelizat. Elegant și gustos, acest trio cremă de zahăr ars a fost o modalitate încântătoare de a pune capăt o masă nuntă - și unul încă amintim cu drag
9:. Lobster Bisque en Croute
Lobster Bisque en Croute fost un rafinat, supă ideal pentru un curs de starter dar consistent,. Aromele bogat texturate de telina, ceapa, ceapă eșalotă, stoc de pește, ierburi, vin alb și coniac amestecat cu o bază de cremă infuzat-roșii și bucăți mari de homar. În conformitate cu tradiția, supa a fost copt intr-un bol acoperit cu o crustă aurie maro foetaj, care a împrumutat o luminozitate neașteptată la acest fel de mâncare delicios
8:. Coconut Sufleu
Acest desert-iarnă alb gustat ca vara si a fost destul de frumos pentru a servi pe tot parcursul anului. Ne-a placut portii individuale de sufleu de cocos coapte în borcane de sticlă clare de atac maxim de ochi. Ingredientele au variat de la început, cum ar fi crema sufleu tradiționale de tartru, făină și zahăr de nucă de cocos proaspete, suc de lămâie și lapte de cocos. Dulceața nu a fost tot de zahăr, deși. Lapte de cocos - lichidul hotărât non-lactate de acest fruct tropical - împrumutat o miere, dar lumina, de lux pentru fiecare muscatura
7: Carpaccio de Rasă muschi de vita
Rasă muschi de vita pe un pat. de chickory și rucola stratificat pe o incrustata-planta Crostini cald și acoperite cu brânză Reggiano ras: Nu e nimic nu am place despre această ecuație. Mai ales pentru că acest lucru a fost o ispită starter-muscatura de dimensiuni perfect portii. Și ce dacă tablemates mele au fost surprinși să afle " carpaccio " men
[1] 