Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> Vacanța de ocazie specială >> Halloween >>

Pan de Muerto

INGREDIENTS
1/2 ceasca de unt 1/2 cana lapte 1/3 cana de apa de 5 cesti faina 2 pachete solide de drojdie 1/2 lingurita de sare 1 lingura seminte de anason 1/2 ceașcă plus 1 lingura de zahar 4 oua Glaze de preparare:
  • unt de căldură, lapte și apă în cratiță mică la foc mediu-scăzut până la untul este topit și amestecul este foarte cald, dar nu fierbinte. Combină de făină 1 cană, drojdie, sare, semințe de anason și zahăr în castron mare. Adauga amestecul cald de lapte; bătut până bine amestecate. Adauga ouale; bătut până amestecate. Adauga 1 cana de faina; bătut până amestecate. Continuați adăugarea de făină, până când aluatul este moale, dar nu lipicios. Se framanta pe suprafața presarata cu faina 10 minute sau pana se omogenizeaza si elastic. Ulei ușor castron mare; puneți aluatul în el. Acoperiți aluatul cu folie de plastic; să crească în loc cald, până când sa dublat în vrac, aproximativ 2 ore. Punch jos aluat; forma în 1 sau 2 pâini asemănătoare cranii sau schelete, sau frunze rotunde, cu aluat "oase" plasate în jurul valorii de top ornamental. Să crească o oră
    incalzeste cuptorul la 370 ° și,. F. Coaceți pâini pe piatră pizza sau foaie de copt unsa ușor până pâine sună gol atunci cand este atinsa. Se răcească ușor pe raft de sârmă. Vopsea cu glazura în timp ce pâinea este wtill cald. Se răcește la temperatura camerei înainte de servire. Site-ul Glaze Locul zahăr 1/2 ceasca, 1/3 ceasca suc de portocale proaspat si coaja rasa de la 1 portocala într-o cratiță mică. Se fierbe 2 minute. Vopsea pe pâine cu o perie de patiserie. Aceasta reteta apare în: Halloween