Bezea Bone Cookies

INGREDIENTS
1-1 /2 cani de zahar un praf de sare 5 albușuri de ou la temperatura camerei praf de crema de tartru 1 lingurita de migdale, vanilie, Pregătirea de portocale sau lamaie extract:

Se incalzeste cuptorul la 220 ° &; F. Linia 2 foi cookie cu hârtie pergament. Pregătiți sac de patiserie cu runda # 10 vârful (aproximativ 3/8 inch diametru). Review Combină zahăr și sare intr-un bol mic. Bateti albi și smântână de tartru de ou intr-un bol mic cu mixer electric la viteza mica pana formeaza varfuri moi. Treptat se adaugă un amestec de zahăr, bate în mod constant. Bătut până vârfuri rigid forma și bezea este strălucitor și neted. Adauga extract; bate doar până la omogenizare.
Completați sac de patiserie cu bezea. Log conductă 3 până la 4 inci lung. Pipe 2 mingi la ambele capete ale fiecărei jurnal. Smooth orice vârfuri cu degetul umed. Repetați cu restul de bezea
Coaceți 30 de minute.; opriți de căldură. Lasă cookie-urile în peste noapte cuptor; Nu deschide usa cuptorului. Site-ul Sfat Pentru a da "oasele" un fildeș sau aspectul "în vârstă de", se adaugă 1 până la 2 picaturi de alimente galben de colorat cu extract. Aceasta reteta apare în: Halloween