INGREDIENTE
1/4 cana de zahar, 1 lingura plus divizate 1 lingurita amidon de porumb 2 lingurite scortisoara macinata sau plăcintă cu mere condiment 4 cesti felii subțiri, pere Bartlett decojite 1/4 cupa afine uscate 1 lingurita de vanilie 1/4 lingurita extract de migdale (opțional) 1 frigorifice crusta plăcintă, la temperatura camerei 1 ou alb Prepararea de apă 1 lingura:
Reserve 1 lingurita de zahar. Combina restul de zahăr, amidon de porumb și scorțișoară în bol mediu; amesteca bine. Adaugă pere, afine, vanilie si extract de migdale; amestecati pentru a acoperi.
Locul crusta pe tava pregatita. Turnati amestecul de pere în centrul de crustă la termen de 2 inci de margine. Ori marginea crustei 2 inci peste amestec de pere; sertizare ușor.
Combină albușul de ou și apă în bol mic; amestecati pana la omogenizare. Perie marginea exterioară a crustă plăcintă cu amestec albus de ou; se presara cu zahar 1 lingurita rezervate.
Coaceți 25 minute sau până când pere sunt de licitație și crusta este maro auriu. Dacă maro margine prea repede, se acoperă cu folie de după 15 minute de coacere. Rece pe sârmă raft de 30 de minute Site-ul Aceasta reteta apare în:. INFORMAȚII fructe Deserturi NUTRITIONAL: Fibra 4 g glucide 41 g Colesterol 5 mg grasimi saturate 3 g total de grăsimi 7 g calorii din grasimi 28% Calorii 227 Proteine 1 g sodiu 147 mg EXCHANGE dietetice: Fructe 1/2 amidon 2 Fat 1