Dacă lucrurile ar fi fost drastic diferit -. În cazul în care, probabil, a trebuit să studieze climatului de a înțelege ce tipuri de struguri ar supraviețui, sau în cazul în care cultivarea de struguri și producția de vin au fost mai greu și mai scump pentru coloniști, s-ar putea fi renunțat transplantare și cultivarea strugurilor în favoarea pur și simplu importă vin din țările europene au plecat din spatele. Cu toate acestea, anotimpuri similare, climate și condițiile permis coloniști să utilizeze cunoștințele lor de viticultură în noua lor casă.
Vinuri renumite din Auckland regiunea viticolă
După cum ați învățat, regiunea de vin Auckland si sa districte nu sunt neapărat cunoscute pentru marginea lor de tăiere sau de vinuri experimentale. Dar ei sunt maeștri ai standardelor vechi
Districtul River Kumeu este cunoscut pentru Chardonnay sa, și pentru a da creditul cuvenit, Auckland de fapt nu crește strugurii pentru acest vin [sursa: Smellie].. Poate că cea mai mare punct de vânzare Auckland Chardonnay este prețurile relativ mici. Ca și în multe alte vinuri din Noua Zeelandă, vinurile Auckland sunt mai ieftine decat omologii lor europeni, în ciuda menținerii unui nivel similar de calitate.
Waiheke Island a făcut un nume pentru producerea vinurilor roșii sine. Cabernet Sauvignon și Merlot sunt produse și consumate pe insula, care a devenit rapid un paradis turistic vinului. Acesta este de aproximativ trei grade mai fierbinte pe insula decât este în restul regiunii Auckland, așa puternice arome de Liverpool din regiune sunt chiar mai amplificat decât alte rosu Auckland.
De fapt, regiunea ca întreg este cunoscută pentru producerea de Cabernet Sauvignon. Ca pe insula Waiheke, acest lucru poate fi creditat la căldură uimitoare din regiune [sursa: Cooper]. Căldura permite strugurii să devină deosebit de aromat, rezultând într-un vin mai agresiv.
Auckland Vinul este o parte dintre cele mai vechi în Noua Zeelandă. Standardele stabilite regiune, cu versiunile sale de vechi favorite.
