Salata crește în timpul vreme rece în primăvara sau toamna. Chiar și atunci când aglomerat, se va produce frunze utilizabile, dar plantele cresc mai bine atunci când pe scară largă distanțate. În flori, o margine sau mănunchi de salata verde face datoria dublu. Frunzele pot fi verde sau roșu, gulerat sau simplu, in functie de soiul.
Ridichea este o altă cultură rece vreme. Aveți posibilitatea să crească unele ridichi de primăvară frumos în spațiul va folosi mai târziu pentru zinnias sau alte vara flori sau pentru tomate.
Fasole poate extinderea și nu sunt deosebit de ornamentale. Ei nu tolerează îngheț. Dacă alegeți alpinism tipuri, le puteți antrena pe tepees și pergole pentru accente frumos gradina. Fasole Runner Scarlet au flori mari si fasole comestibile, și fasole verde și limas sunt favoritele peste tot.
Castraveți și suc de fructe includ alpinism sau de viþã de vie tipuri de spaliere, precum și forme pitice care se strecoare în containere și spații înguste. Dovleci ia o mulțime mai mult spațiu și un sezon mai lung, astfel încât acestea să nu funcționeze la fel de bine pentru unele gradinari. Nici una dintre aceste plante tolerează îngheț.
pătrunjel, mărar, fenicul, și busuioc au frunziș aromatic care este destul de frumos pentru orice gradina. Busuioc este frageda, dar ceilalți vor supraviețui un dram de îngheț.
Corn are nevoie de spațiu și este plantat în blocuri de polenizare, astfel încât plantele de licitație, de obicei, sunt observate numai în grădini de legume adecvate. Cu toate acestea, crescătorii oferă tipuri cu frunze de culoare roșie sau pestriț care poate face datoria dublu ca iarba ornamental.
Tomate este pe lista tuturor, pentru că nu este nimic ca o, tomate încălzit de soare proaspăt. Există mai multe tipuri de luat în considerare, de la biftec la cires la soiurile obiecte de familie. Există, de asemenea tipuri de minion crescute pentru cosuri suspendate. Tipuri de cires inalt si rangy poate fi instruit un spalier sau pe un arc. De fapt, în 1800, roșii au fost crescute numai ca plante ornamentale (de multe ori in apropiere de acareturi), deoarece oamenii au crezut că erau toxice. Tomate nu tolerează îngheț.
Peppers de toate tipurile au o forma buna, nu sunt prea rangy, și sunt pline de culoare și atractiv. Ei prefera vreme caldă și nu au