Ca cuptorul se încălzește, temperatura apei va crește până când se lovește 212 Fahrenheit (100 de grade Celsius), și de a începe de fierbere. Temperatura apei va rămâne la 212 de grade Fahrenheit (100 de grade Celsius), chiar dacă este complet înconjurat de 400 de grade Fahrenheit mediului în interiorul cuptorului. Dacă lăsați toate fierbe apa departe, temperatura de pe termometrul va trage până la 400 de grade Fahrenheit (232.2 grade Celsius)
Să ne uităm la acest experiment un alt mod:. Imaginați-vă existența unui creatură exotic în măsură să trai fericiti intr-un cuptor la 400 de grade Fahrenheit. Să-l numim Max. Dacă Max este agățat într-un grad Fahrenheit 400 cuptor lângă un bol de fierbere a apei departe la 212 de grade Fahrenheit (100 de grade Celsius), cum este el de gând să simți că apa? El va gândi apa de fierbere este foarte rece. La urma urmei, apa de fierbere este de 188 de grade mai rece decât de 400 de grade Fahrenheit că el crede este confortabil. Aceasta este o diferență de temperatură mare!
Acest lucru este exact ceea ce se întâmplă atunci când oamenii se ocupe cu azot lichid. Ne simțim confortabil la 70 de grade Fahrenheit (21,1 grade Celsius), dar azot lichid la -320 fierbe grade Fahrenheit (-195.5 grade Celsius). Dacă ați avut o oală de azot lichid sta pe masa din bucătărie, temperatura sa ar fi de fierbere departe la -320 de grade Fahrenheit (-195.5 grade Celsius) - pentru tine, desigur, s-ar simți incredibil de rece (atât de rece ar arde te!).
frigidere moderne folosesc un ciclu de regenerare a reutiliza același frigorific de peste si peste din nou. Puteți obține o idee despre cum funcționează de amintindu-Max și castron lui de apă. El ar putea crea cu ușurință un ciclu de regenerare prin luarea următoarele etape:
- castron de apă în exemplul cuptor fierbe departe, rămânând la 212 de grade Fahrenheit (100 de grade Celsius), dar o mulțime de 400 produc grade Fahrenheit aburi. Să zicem că Max colectează acest abur într-un sac mare.
- După toată apa fierbe off, Max presurizează aburul într-un recipient de oțel, în cazul în care temperatura crește la 800 de grade Fahrenheit (426.6 grade Celsius), ca presiunea creste . Acum, Max crede ca container de oțel se simte foarte " fierbinte " deoarece conține 800 grade Fahrenheit (426.6 grade Celsius) cu abur în loc de 400 de grade Fahrenheit abur.
- Emisiile de containere din oțel sau disipa
