produse chimice ingrijoratoare create de grill carne sunt numite amine heterociclice (a ). Ele formează în timpul grill-ul, fierbere sau chiar mistuitoare de carne într-o tigaie foarte fierbinte - atunci când temperaturile foarte ridicate sparga creatininei de aminoacizi. Există, de asemenea o oarecare îngrijorare că grăsimile din carne scurge pe cărbuni crea produse chimice suplimentare în fum, care poate ateriza din nou pe carne.
Când faci grătar sau carne friptă la grătar, puteți minimiza consumul de substanțe chimice nesănătoase în câteva moduri:.. Site-ul
Multe din substanțele chimice create atunci când carnea este la gratar nu sunt format în timpul grill de legume sau fructe, astfel încât oamenii se pot bucura de aroma la gratar fara chimicale nesănătoase. Fructe si legume, care funcționează bine pe gratar includ ceapa, ardei gras verde și roșu, dovlecei, broccoli, morcovi, cartofi, ananas, papaya sau mango. Frigarui Acest supleant muscaturi mici de carne cu legume sau fructe sunt o modalitate ușoară de a maximiza aroma si a minimiza chimice nesănătoase. Nu substituie prelucrate (de masa) carne de carne la grătar, totuși. Carne procesate contin diferite tipuri de agenți cancerigeni care pot fi chiar mai dăunătoare.
Ceea ce mananci este chiar mai important decât modul în care este gătit. Cel mai bun sfat este sa urmeze o dieta in care alimentele din surse vegetale predomină
Pentru mai multe informații, cartea ACS Cancer:. Care este cauza asta, ce nu Cancer Mitul 3: Puteți preveni cancerul de piele de a pune pe o singură cerere de protecție solară la începutul fiecărei zile respondenți care au convenit:. 43 la suta Originea Mit
oferă o perspectivă educat pe ce de sănătate cancer pericole persoane se pot confrunta în viața de zi cu zi, și ceea ce nu este în valoare de griji
3:. De protecție solară o dată pe zi
