Familii sărbători Sfântul Nicolae Eva acasă cu o mulțime de mâncare bună, ciocolata calda, si un letterbanket. Aceasta este o " legatura cu tort " făcută în forma de prima literă a numelui trecut familiei. În unele familii, fiecare persoană devine un pic letterbanket cu primul lor inițială
Atunci în vin alese cu grijă și împachetate ". Surprize "., Fiecare cadou este însoțită de un verset personal scris de dătătorul despre destinatar. Și chiar dacă darurile sunt din familie și prieteni, toate acestea sunt semnate ". Sinterklaas " Nimeni nu ar trebui să știe cine a dat într-adevăr darul. Modul în care sunt ambalate adaugă la surpriza. Un mic cadou ar putea fi ascunse într-un cartof. Un cadou mare s-ar putea să fie păstrate o surpriză de a fi ascuns în pod. Destinatarul deschide un cadou mai mic, care conține o notă a spune destinatarului în cazul în care pentru a găsi pachetul reală.
În cele din urmă, la sfârșitul serii, copiii stabilite pantofii lor de șemineu. Pantofii sunt umplute cu fân și morcovi pentru calul Sinterklaas plimbari pe strazile de pe Sf. Nicolae Eve. Copiii cântă un cântec despre cât de mult ei spera vremea rece, umed, ceață nu va ține departe Sinterklaas în acea noapte. Apoi au spus părinților cât de bine sau cât de rău, acestea au comportat pe tot parcursul anului trecut. Când bine-au comportat copii treaz dimineața, pantofii lor sunt umplute cu nuci, bomboane, și alte surprize.
În partea de est a Olandei, familiile agricole anunta venirea Crăciunului din prima duminică din Advent, care este a patra duminică înainte de Crăciun, până la Ajunul Crăciunului prin suflare o corn făcut din crengi de copaci mare goale. Coarnele face un zgomot straniu în care acestea sunt cu sufletul la gură la fiecare ferma din cartier.
Mai târziu, în decembrie, familiile olandeze decora un brad de Craciun si tapiterie casa cu lumanari, evergreen-uri, și Holly. Unii copii închide un ciorap de Mantel cămin în Ajunul Crăciunului, dar nu exi
