Dar asta nu e să spun în țara nu a furnizat. O abundenta de apa din topirea zăpezii în atât Alpi și o rețea de râuri de lucru drumul lor prin țară spre Marea Nordului, au fost ideale pentru pășunatul animalelor. Vânat sălbatic și de animale domestice, inclusiv de bovine și caprine suplimentat dieta lor timpurie până s-au dezvoltat tehnici agricole și de irigare mai avansate și o mare varietate de culturi, în special cartofi, a devenit accesibil.
La apogeul Imperiului Roman, mai multe localități ivite în măsura în nord ca fluviul Dunărea, care traversează partea de sud a zilelor Germania. Acest lucru a deschis rute comerciale importante care au introdus condimente, fructe si legume, care până atunci erau exotice pentru zona
alimente Modern german reflectă aceste influențe timpurii, cu accent pe bază încă mese copioase, -. Carnea și cartofi de mâncăruri europene. Acest lucru este valabil în special în regiunea de nord. În partea de sud, influențe din Italia și Franța au colorat bucătăria germană în cazul în care paste este adesea înlocuit de cartofi.
Poate e lipsa de soi, care face atât de inventiv germani. De exemplu, câteva lucruri au loc în același stima în Germania ca cârnați. Există mai mult de 1.500 de soiuri și consumă în medie aproape 70 de germani de lire sterline (31.75 kg) de chestii în fiecare an [sursa: Alimente german America de Nord].
Și dacă credeți iau mezeluri serios, ia în considerare Venerabilul Wiener șnițel. Acest fel de mâncare are originea în Austria și este destul de simplu. Acesta constă dintr-un file de vițel sau un alt tăiate subțire, dezosată de carne, care este pesmet si prajit. De obicei servit rar în Europa, americanii prefera o bine fierte. Dar cel mai interesant lucru despre snitel nu este hrana în sine, dar cum de protecție Germania este de peste utilizarea sa. În Austria este o problemă de drept de autor care snitel facut din carne de porc trebuie să fie menționată ca Wiener Schnitzel vom Schwein deci nu este confuz pentru pred